सामान्य विज्ञान : विटामिन एवं पोषण
Follow @mishrajigpo
For updates Please Like our Page :
Time Remaining:
Q.1) विटामिन्स क्या होते हैं -
A. जीवित जीव
B. कार्बनिक यौगिक
C. अकार्बनिक यौगिक
D. इनमे से कोई नहीं
A. जीवित जीव
B. कार्बनिक यौगिक
C. अकार्बनिक यौगिक
D. इनमे से कोई नहीं
Answer: Option (B)
Answer Description: विटामिन्स जटिल कार्बनिक यौगिक(Complex Organic Compound) होते है जोकि शरीर में उपापचयी अभिक्रियाओं में, उत्प्रेरकों(Catalysts) की क्रियाओं का नियंत्रण करते हैं अब तक लगभग 20 प्रकार के विटामिन्स ज्ञात हो चुके हैं जिनकी 2 श्रेणियां हैं -1. जल में घुलनशील व 2. वसा में में घुलनशील
Answer Description: विटामिन्स जटिल कार्बनिक यौगिक(Complex Organic Compound) होते है जोकि शरीर में उपापचयी अभिक्रियाओं में, उत्प्रेरकों(Catalysts) की क्रियाओं का नियंत्रण करते हैं अब तक लगभग 20 प्रकार के विटामिन्स ज्ञात हो चुके हैं जिनकी 2 श्रेणियां हैं -1. जल में घुलनशील व 2. वसा में में घुलनशील
Q.2) निम्न में से कौन सा पौधों के लिए अनिवार्य सूक्ष्म पोषक नहीं है-
A. सोडियम
B. बोरान
C. जस्ता
D. ताम्र
A. सोडियम
B. बोरान
C. जस्ता
D. ताम्र
Answer: Option (A)
Answer Description: पौधों के विकास हेतु 16 अनिवार्य तत्वों को पहचाना गया है जिनमे 9 अति अनिवार्य व 7 की आवश्यकता सूक्ष्म मात्रा में होती है
Answer Description: पौधों के विकास हेतु 16 अनिवार्य तत्वों को पहचाना गया है जिनमे 9 अति अनिवार्य व 7 की आवश्यकता सूक्ष्म मात्रा में होती है
Q.3) सेब का ह्रदय रोगियों के लिए विशेष महत्व है क्योंकि ये बड़े स्त्रोत हैं -
A. सोडियम व पोटैशियम के
B. फॉस्फोरस व मैग्नीशियम के
C. पोटैशियम व फॉस्फोरस के
D. केवल पोटैशियम के
A. सोडियम व पोटैशियम के
B. फॉस्फोरस व मैग्नीशियम के
C. पोटैशियम व फॉस्फोरस के
D. केवल पोटैशियम के
Answer: Option (A)
Answer Description: सेब के सेवन से कुल कोलेस्ट्रोल घटता है सेब में पाये जाने वाला एंटीऑक्सीडेंट रक्त वाहिकाओं में पाये जाने वाले वसा से सुरक्षा प्रदान करता है सेब में Na व K खनिज तत्व भी पाये जाते हैं जो ह्रदय की धड़कन को नियंत्रित करते हैं
Answer Description: सेब के सेवन से कुल कोलेस्ट्रोल घटता है सेब में पाये जाने वाला एंटीऑक्सीडेंट रक्त वाहिकाओं में पाये जाने वाले वसा से सुरक्षा प्रदान करता है सेब में Na व K खनिज तत्व भी पाये जाते हैं जो ह्रदय की धड़कन को नियंत्रित करते हैं
Q.4) विटामिन C का मुख्य स्त्रोत है -
A. दालें
B. दूध
C. घी
D. कच्चे एवं ताजे फल
A. दालें
B. दूध
C. घी
D. कच्चे एवं ताजे फल
Answer: Option (D)
Answer Description: दाल में मुख्यतः प्रोटीन होता है, दूध में विटामिन A, B12,D व विटामिन K होता है जबकि घी में वसा की प्रचुरता होती है वहीँ विटामिन सी(C) खट्टे(साइट्रस) फलों में पाया जाता है
Answer Description: दाल में मुख्यतः प्रोटीन होता है, दूध में विटामिन A, B12,D व विटामिन K होता है जबकि घी में वसा की प्रचुरता होती है वहीँ विटामिन सी(C) खट्टे(साइट्रस) फलों में पाया जाता है
Q.5) घाव भरने में सहायक विटामिन है -
A. विटामिन ए
B. विटामिन बी
C. विटामिन सी
D. विटामिन डी
A. विटामिन ए
B. विटामिन बी
C. विटामिन सी
D. विटामिन डी
Answer: Option (C)
Answer Description: इसकी कमी से स्कर्वी रोग हो जाता है, विटामिन C का रासायनिक नाम Ascorbic Acid है तथा इसका उच्चतम स्त्रोत आंवला है इसके अलावा अन्य खट्टे फल
Answer Description: इसकी कमी से स्कर्वी रोग हो जाता है, विटामिन C का रासायनिक नाम Ascorbic Acid है तथा इसका उच्चतम स्त्रोत आंवला है इसके अलावा अन्य खट्टे फल
Q.6) रक्त का थक्का बनने में किस विटामिन की आवश्यकता होती है -
A. विटामिन C की
B. विटामिन D की
C. विटामिन K की
D. विटामिन E की
A. विटामिन C की
B. विटामिन D की
C. विटामिन K की
D. विटामिन E की
Answer: Option (C)
Answer Description: थक्के की परिभाषा - "रक्त द्रव होता है पर शरीर से बाहर निकलने पर वह कुछ मिनटों में जम जाता है जिसे रक्त का 'थक्का' कहते हैं इसलिए रुधिर के शीघ्र जमने में CaCl, एड्रोनेलीन, ऊष्मा, थ्रोम्बिन, व विटामिन k की जरूरत पड़ती है
Answer Description: थक्के की परिभाषा - "रक्त द्रव होता है पर शरीर से बाहर निकलने पर वह कुछ मिनटों में जम जाता है जिसे रक्त का 'थक्का' कहते हैं इसलिए रुधिर के शीघ्र जमने में CaCl, एड्रोनेलीन, ऊष्मा, थ्रोम्बिन, व विटामिन k की जरूरत पड़ती है
Q.7) निम्न में से किसका निर्माण हमारे शरीर में नहीं होता है -
A. एंजाइम
B. प्रोटीन
C. हार्मोन
D. विटामिन A
A. एंजाइम
B. प्रोटीन
C. हार्मोन
D. विटामिन A
Answer: Option (D)
Answer Description: विटामिन मानव शरीर द्वारा संश्लेषित नहीं किये जा सकते हैं वही विटामिन K और D इसके अपवाद हैं
Answer Description: विटामिन मानव शरीर द्वारा संश्लेषित नहीं किये जा सकते हैं वही विटामिन K और D इसके अपवाद हैं
Q.8) निम्न में से कौन सा जोड़ा सुमेलित नहीं है -
A. नियासीन - पेलाग्रा
B. थायमीन - बेरी-बेरी
C. विटामिन डी - सूखा रोग
D. विटामिन K - बंध्यापन
A. नियासीन - पेलाग्रा
B. थायमीन - बेरी-बेरी
C. विटामिन डी - सूखा रोग
D. विटामिन K - बंध्यापन
Answer: Option (D)
Answer Description: विटामिन के की कमी से रक्त के थक्का बनने में दिक्कत होती है
Answer Description: विटामिन के की कमी से रक्त के थक्का बनने में दिक्कत होती है
Q.9) विटामिन डी की कमी/अल्पता से रोग होता है -
A. रिकेट्स
B. बेरी बेरी
C. ऑस्टियोपोरोसिस
D. A और B दोनों सही हैं
A. रिकेट्स
B. बेरी बेरी
C. ऑस्टियोपोरोसिस
D. A और B दोनों सही हैं
Answer: Option (D)
Answer Description: विटामिन D में काल्सिफेरोल पाया जाता है वहीँ इसका स्त्रोत सूर्य की किरणें हैं, वास्तव में सूर्य की किरणों के द्वारा विटामिन डी का निर्माण हमारी त्वचा कोशिकाओं(Cells) द्वारा किया जाता है जोकि यहाँ से निर्मित होकर रक्त में मुक्त हो जाता है
Answer Description: विटामिन D में काल्सिफेरोल पाया जाता है वहीँ इसका स्त्रोत सूर्य की किरणें हैं, वास्तव में सूर्य की किरणों के द्वारा विटामिन डी का निर्माण हमारी त्वचा कोशिकाओं(Cells) द्वारा किया जाता है जोकि यहाँ से निर्मित होकर रक्त में मुक्त हो जाता है
Q.10) निम्न विटामिन्स में से कौन सा किसी स्वप्न को पर्याप्त अवधि तक याद रखने में सहायक होता है -
A. विटामिन A
B. विटामिन B-6
C. विटामिन B12
D. विटामिन C
A. विटामिन A
B. विटामिन B-6
C. विटामिन B12
D. विटामिन C
Answer: Option (B)
Answer Description: एक स्टडी से यह ज्ञात हुआ है कि विटामिन B-6 का नियमित सेवन देखे गए स्वप्नों को याद रखने में मददगार साबित होता है
Answer Description: एक स्टडी से यह ज्ञात हुआ है कि विटामिन B-6 का नियमित सेवन देखे गए स्वप्नों को याद रखने में मददगार साबित होता है
Follow @mishrajigpo
